Gâteau d’anniversaire : Framboises-Chocolat Noir
Gâteau festif aux fruits couronné de fingers
Pudding au Pain de Mie et son Enrobage de Caramel
Tarte aux Fraises et Fond de Tarte aux Spéculoos sans Cuisson
Gâteau d’Anniversaire Bavarois Rose Framboise Végan
Gâteau léger aux pommes et au lait d’amande
Moelleux au Chocolat Noir et au Fromage Blanc
Mon Gâteau d’Anniversaire : une Charlotte 100 % Framboises !
Fajitas au Saumon (ou au Poulet)
Crumble au saumon fumé et aux poireaux
Gâteau léger de semoule à la noix de coco
Moelleux au chocolat à la compote de pomme
Quiche aux carottes avec sa pâte à tarte aux flocons d’avoine
Les perles coco : les vraies !
Quiche aux oignons et chou rouge recouvert d’un nuage de noix concassées
Bricks aux crevettes et leurs petits légumes
Gratin de Brocolis Chou Fleur et Saumon
Bûche Façon Charlotte Poire Caramel
Quiche au Curry de Poulet et ses Petits Légumes
Entremet fruits exotiques et spéculoos
Tarte Feuilletée à la Brick Tomate Mozzarella et Épices
Quatre-quart moelleux au citron et à la fleur d’oranger (version allégée)
Parmentier de lentilles aux carottes parfumé aux herbes
Poêlée de chou vert et de pommes de terre
Variante Légère du Flan Pâtissier de Christophe Felder
Falafels au four et leur super salade accompagnée d’une sauce crème de tofu
Flan vanillé sur son lit de pommes caramélisées
Muffins 100 % cacao au fromage blanc
Gratin au saumon et ses légumes de saison (poireaux / pommes de terre)
Dessert de fête : Bûche aux pommes et aux spéculoos
Les rochers coco alias congolais
Samoussas légers à deux variantes (poulet-curry-tomate et poulet-poivrons)
Velouté de champignons au micro-onde !
Crêpes au lait d’amande pour un moment de pur réconfort
Clafoutis aux pommes et aux amandes
Brownie allégé au chocolat noir et aux noix
Quiche aux Oignons Rouges Caramélisés
Gâteau au fromage blanc sur fond de spéculoos
Marbré Végan (sans œufs, sans lait, sans beurre)
Gâteau au chocolat sans oeufs, sans beurre
Flan au lait de soja et noix de coco : du plaisir aussi pour les intolérants au lactose 😉
Croquants sésame / amandes alias « nougat chinois »
Cake aux carottes et à la poudre de noisette
Feuilletés aux crevettes et aux champignons
Gratin de thon et de tomate au pain de mie
Tarte Flan aux Pommes et son Crumble de Spéculoos
Muffins aux petits beurre et spéculoos
Tatin aux échalotes et aux oignons : nouvelle cuisson
Quiche sans pâte aux oignons, épinards et champignons
Roulé feuilleté aux noix sur une note orientale
Tarte briochée aux pommes et sa pâte aux spéculoos
Tarte au fromage frais, ciboulette et sa pâte aux herbes et amandes
Biscuits suédois aux flocons d’avoine
La Crème Anglaise : THE gourmandise
Boulettes de colin à la tomate
Couronne des Rois aux Écorces d’Oranges Confites
Pizza épicée aux trois poivrons
Cookies aux flocons d’avoine, amande, noix de coco et leurs pépites de chocolat
Gâteau aux Multiples Saveurs Originale : pommes / avoine / amandes / raisins secs
Poêlée de champignons et seitan sauce moutarde
Brioche express sans pétrissage aux pépites de chocolat
Quiche aux champignons et ses chips de potimarron
Cake Moelleux à la Compote de Pomme
Chou au saumon cuit à la vapeur
Galette des Rois à la frangipane : version light
Veggie bowl lentilles et crudités
Recette de Macarons Vanille : une première !
Bavarois aux pommes et ses couches de vanille / caramel au beurre salé
Curry de pois chiches à la tomate
Les barres de céréales maison aux raisins et aux bananes
Quiche de la Mer et son appareil au chou-fleur
Muffins à l’ananas et au chocolat blanc
Gâteau au yaourt avec morceaux de fruits
Gâteau au potimarron et aux éclats de chocolat blanc
Tarte au Fromage Blanc, Poire et Pépites de Chocolat
Gâteau au fromage blanc à la vanille et ses amandes effilées
Cookies « croustimoelleux » au chocolat et aux noix de pécan
Muffins orange et pépites de chocolat
Pizza au poulet accompagné de ses petits légumes
Riz Pilaf Léger au Chou-Fleur et aux Épices
Tarte fine aux tomates cœur de boeuf sur un lit de moutarde
Tarte au potimarron et au saumon fumé
Clafoutis aux poireaux et aux crevettes
Cake Halloween : potiron et orange
Tarte Tatin aux pêches et ses amandes effilées
Salade tiède épinards – pois chiches
Tarte aux poireaux, carottes et curcuma
Makis au concombre et graines de sésame
Pizza aux crevettes et sa farandole de légumes
Tarte au potiron et aux tomates
Tarte aux endives et saumon fumé
Panier de brick aux fruits de mer
Salade de pommes de terre / yaourt et ciboulette
Riz cantonnais « à la française »
Pain de poisson : aux filets de colin
Recette Terrine de légumes au Ras-El-Hanout
Clafoutis aux pommes et à la noisette
Gâteau au tofu soyeux et aux pommes
Gâteau-Flan à l’ananas et à la noix de coco
Bûche chocolatée au pain d’épice parfumée à l’orange
Biscuits cajou-pruneaux (sans œufs)
Tourte aux fenouils caramélisés, épinards et poulet (facultatif)
Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle
Un dessert de fête : Nougat glacé pistaches / framboises
Quiche aux poireaux et sa pointe de moutarde à l’ancienne
Muffins moelleux aux blancs d’oeufs et Nutella
Galette aux pommes et aux spéculoos
Pain viennois aux pépites de chocolat
Salade de pommes de terre « Terre et Mer »
Mille-feuilles presque 100 % maison
Cake aux fraises, aux amandes et au miel
La tarte bourdaloue alias l’amandine aux poires
Recette flan à la carotte au fromage frais 0 %
Gratin de pâtes et aux épinards
Tarte aux fruits frais sur une couche de chocolat blanc
Tarte à la compote d’abricot et sa frangipane allégée
Salade aux oignons rouges et aux avocats
Madeleines pur beurre parfumées à la fleur d’oranger
Quiche simplissime aux haricots verts et jambon
Colin sauvage d’Alaska façon Burger
Pizza aux poireaux et au saumon fumé
Cookies chocolat au lait et éclats de noix de cajou
Brioche roulée à la compote de pommes (sans MAP)
Recette hamburger végétarien au steak de lentilles
Carré aux pommes façon crumble
Charlotte aux pommes (en compote et morceaux)
Couronne de pain aux graines de sésame
Flan pâtissier sans pâte au chocolat (et son léger nuage de noix de coco)
Gâteau moelleux à la compote de pommes, pépites de chocolat et amandes effilées