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Du filet de colin juste revenu à la poêle … Il y a mieux pour faire rêver ! Tandis que des boulettes de colin … Là tout de suite on sent la différence :-p Cela demande un peu plus de…

« Chouchouuuuu, chichiiiiii, beignetttttttttsss … » Honnêtement, qui ne s’est jamais extasié tout petit sur la plage à l’annonce de ces délicieux mots ?! :-p Quand vient l’heure du goûter, ça devient limite LA mission de repérer LE vendeur ! (bon ok…

Ce n’est pas parce qu’on se pèle les miches et qu’il fait tout tristoune qu’on ne peut pas apporter un peu de soleil dans notre assiette 😉 Cette fois-ci avec des légumes de saison :-p J’ai trouvé cette recette très…

J’avoue, ceci n’est pas une demande particulière de mister (tout comme le quatre-quart d’ailleurs)… MAIS, comme je devais finir du beurre et que j’avais bien envie de tester cette recette … Et bien voilà ! Ca fait des petits biscuits…

Allez on part direction l’Amérique où nos petites crêpes bretonnes ont du souci à se faire :-p Là-bas on fait plus petit mais plus épais :-p Aussi simple et rapide à réaliser que les nôtres, vous ne pourrez pas longtemps…

Revenons un peu au salé même si c’est très dur et qu’on aimerait tant pouvoir se nourrir qu’avec de bons gâteaux :-p Quoique … au bout d’un moment on risquerait d’être écœuré (même moi, gueule en sucre que je suis…

Et oui vous pensez bien que je n’avais pas fait par hasard la recette de la pâte aux spéculoos ! C’est que j’avais effectivement une idée de recette derrière la tête où j’en avais besoin :-p Bien qu’elle se mange…

« Roulé feuilleté aux noix cuisiné sur une note d’orient » On s’y croirait presque !! Enfin, je m’y crois … presque … Il faut l’avouer, l’intitulé d’une recette est une composante très importante ! Et comme si cela ne suffisait pas,…

Aujourd’hui c’est risotto ! Un choix pas anodin puisque corrélé aux denrées disponibles (c’est mieux :-p) et qui fait également écho à notre prochaine destination : la Sicile !! Aaaaahhh J-5, autant se mettre dans l’ambiance ! 🙂 Bien entendu,…