Et oui vous pensez bien que je n’avais pas fait par hasard la recette de la pâte aux spéculoos ! C’est que j’avais effectivement une idée de recette derrière la tête où j’en avais besoin :-p Bien qu’elle se mange…

« Roulé feuilleté aux noix cuisiné sur une note d’orient » On s’y croirait presque !! Enfin, je m’y crois … presque … Il faut l’avouer, l’intitulé d’une recette est une composante très importante ! Et comme si cela ne suffisait pas,…

Aujourd’hui c’est risotto ! Un choix pas anodin puisque corrélé aux denrées disponibles (c’est mieux :-p) et qui fait également écho à notre prochaine destination : la Sicile !! Aaaaahhh J-5, autant se mettre dans l’ambiance ! 🙂 Bien entendu,…

On sent que les vacances sont officiellement arrivées !! Me voilà un peu de retour pour vous faire partager une partie de ma dizaine de recettes en attente pour ne pas laisser ce blog à l’abandon pendant presque 1 mois…

Et non là non plus vous ne m’aurez pas : ok c’est « encore » une tatin … Et oui, « encore » des oignons … Mais il y a quand même des échalotes ! Héhé … Bon d’accord, … en fait la différence…

Etant donné le titre de l’article, vous vous doutez que j’ai suivi une recette qui s’approche grandement de l’original. Vous comprenez donc la raison pour laquelle cette recette a été classée dans : « Les extras … de mon chéwi » Car…

Quoi de plus agréable que de finir son repas (ou de prendre son goûter) avec une petite douceur :-p Bon il est certain qu’à terme et selon la douceur, c’est la balance qui risque de ne plus apprécier alors bien…

C’est l’histoire d’un paquet de pain de mie dont la bonne moitié désespérait à être mangée un jour et de sa date de péremption qui elle, s’approchait à grand pas du jour fatidique ! Une histoire pleine de rebondissement quand…

Une recette dans laquelle je me suis lancée un soir de semaine pensant que cela serait rapide … Rien de bien compliqué au contraire mais quelques étapes qui mises bout à bout prennent : « quelques minutes + quelques minutes +…

OK à première vue, annoncer le menu avec un « cake à la carotte » : il y a plus attrayant, surtout pour les plus récalcitrants ! Et pas la peine de prétexter que cela « rend aimable » ou que « ça prépare le…