Cake au caramel beurre salé
« Oooohh ça à l’air trop bonnnn, je veux le même !!! » Dixit … on se demande bien qui … ! Après les cannelés à la fraise tagada, c’était le tour du cake au caramel au beurre salé ! (en passant,…
Tous Mes Articles
Spritz au chocolat noir
En résumé : Pourquoi tu dois tester cette recette ? Le Spritz chocolat noir, c’est le biscuit parfait : fondant, légèrement croquant, et surtout ultra-gourmand grâce à son enrobage de chocolat noir. C’est LA petite douceur qui accompagne parfaitement un…
Recette de Fraisier allégé
Résumé rapide : L’indispensable dessert qui régale sans culpabilité Envie d’un dessert aussi beau que bon, sans exploser le compteur de calories ? Ne bouge pas, j’ai la recette parfaite pour toi : un fraisier allégé, idéal pour te régaler…
Couronne de pain aux graines de sésame
Depuis l’arrivée du Kitchenaid dans ma modeste cuisine, il ne m’était pas concevable de ne pas tester de nouveau la réalisation de pain ou brioche :-p Et oui, à la main et au robot, on voit tout de même la…
Tarte aux fruits frais sur une couche de chocolat blanc
Je m’excuse d’avance car pour cette recette, il n’y aura pas de photos des différentes étapes (du moins pas pour l’instant ! Il faudra que je la refasse.) La raison ? Tout simplement car je ne pensais pas que je…
La tarte bourdaloue alias l’amandine aux poires
Ces temps-ci je suis en mode je refais mes vieilles recettes pour actualiser mes photos. Car il faut l’avouer, dans les débuts on tâtonne un peu … beaucoup même :-p Quoique c’est toujours le cas ! Mais bon à choisir…
Mille-feuilles presque 100 % maison
Et oui, du sucré ! Il y avait longtemps … 😉 En même temps, en regardant rapidement le blog, on s’aperçoit quand même que j’ai un léger penchant pour le sucré (nooooon pas du tout :-p) Mais là, pour une…
Viennoises au Chocolat : La Recette Moelleuse et Gourmande !
Résumé rapide : Recette viennoise au chocolat noir : la douceur parfaite pour le petit-déj ou le goûter Rien de tel qu’une bonne viennoise au chocolat maison, moelleuse et généreusement garnie de pépites fondantes. Avec cette recette, on oublie les…
Un dessert de fête : Nougat glacé pistaches / framboises
Allez voici quand même un aperçu du 1er dessert réalisé pour ces repas de fêtes. Pas d’assiette « Les Délices de Stef » car d’une je ne l’avais pas sur moi (c’est une bonne raison :-p) et de deux je ne pensais…
Recette de Bûche à la Framboise
Résumé express 📝 Recette de la bûche framboise : le dessert chic et gourmand ! 🎄 Coucou les amoureux de pâtisserie ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de bûche à la framboise, parfaite pour les fêtes ou pour épater…