Muffins banane / noix de coco

Les pauses se font de plus en plus longues mais je n’oublie pas de partager mes petites trouvailles 😉 Il est vrai aussi que j’ai des périodes où la « flemme » me tient bien au corps :-p Et quand elle s’installe…
Envie de douceur, de gourmandise et de ce petit moment de réconfort qui fait toute la différence ? Bienvenue dans ma catégorie recettes sucrées ! Ici, on ne parle pas juste de gâteaux, mais de vrais instants de bonheur à partager (ou pas, hein, je ne juge pas si tu veux tout garder pour toi).
Que tu sois fan de fondant au chocolat, de tarte au citron meringuée ou de brioche moelleuse, tu trouveras forcément ton bonheur. Et si tu cherches quelque chose d’un peu plus original, pourquoi ne pas tester un cheesecake au spéculoos ou des verrines de fruits rouges avec une touche de crème chantilly ?
Je te propose des idées simples, mais toujours délicieuses, comme un gâteau au yaourt que même les enfants peuvent préparer (sans transformer ta cuisine en champ de bataille, promis). Et si tu veux impressionner tes invités, une tarte tatin caramélisée ou des madeleines parfumées à la fleur d’oranger feront leur effet à coup sûr.
Tu es plutôt sans gluten, fan de noix de coco, ou adepte des desserts avec moins de sucre ? J’ai pensé à toi ! Entre un riz au lait vegan, des pancakes à la banane ou des brownies aux noix de pécan, il y a de quoi se faire plaisir sans culpabilité.
Alors, prêt(e) à succomber à la gourmandise ? Fouille dans cette catégorie, découvre toutes les recettes de desserts et trouve celle qui fera vibrer tes papilles aujourd’hui ! 🧁✨

Les pauses se font de plus en plus longues mais je n’oublie pas de partager mes petites trouvailles 😉 Il est vrai aussi que j’ai des périodes où la « flemme » me tient bien au corps :-p Et quand elle s’installe…

Ces temps-ci je suis en mode je refais mes vieilles recettes pour actualiser mes photos. Car il faut l’avouer, dans les débuts on tâtonne un peu … beaucoup même :-p Quoique c’est toujours le cas ! Mais bon à choisir…

Allez, pour me faire pardonner de mon manque d’assiduité depuis près de 2 mois, voici une nouvelle recette ! Encore du sucré car maintenant ma réserve regorge de recettes pour les goûters gourmands ! Un peu contradictoire en cette période…

Et oui, du sucré ! Il y avait longtemps … 😉 En même temps, en regardant rapidement le blog, on s’aperçoit quand même que j’ai un léger penchant pour le sucré (nooooon pas du tout :-p) Mais là, pour une…

Et oui comme vous pouvez le constater, j’ai beau avoir disparu des ondes pendant quelques temps, je n’ai pas chômé :-p. Comme toujours, mon pêcher mignon a refait surface et mon penchant pour le sucré a pris beaucoup de place…

Allez voici quand même un aperçu du 1er dessert réalisé pour ces repas de fêtes. Pas d’assiette « Les Délices de Stef » car d’une je ne l’avais pas sur moi (c’est une bonne raison :-p) et de deux je ne pensais…

Résumé express 📝 Recette de la bûche framboise : le dessert chic et gourmand ! 🎄 Coucou les amoureux de pâtisserie ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de bûche à la framboise, parfaite pour les fêtes ou pour épater…

Des pommes, une pâte sablée saveur vanille, des amandes effilées … Un bon trio gagnant pour confectionner une nouvelle tarte aux pommes qui changent des traditionnelles 🙂 Bien sûr vous aurez besoin d’autres ingrédients, ce serait vraiment trop trop simple…

Allez avant de repasser aux muffins, un petit arrêt sur cette recette repérée sur ce site : N’ayant pas du tout les ingrédients correspondants, je ne me suis pas précipitée au supermarché pour les acheter … non non ……

Allez comme promis, on revient rapidement sur la suite des desserts réalisés pendant les fêtes ! Nous continuons maintenant avec une transition chocolatée très parfumée : à la fois par le pain d’épice à forte teneur en miel et par…