Prêt en 5 minutes, sans matériel spécialisé
Vous rêvez d’un milkshake nutella onctueux et savoureux, digne des meilleures pâtisseries ? Bonne nouvelle : cette recette milkshake nutella est tellement facile que vous pourrez la préparer les yeux fermés !
Avec seulement 4 ingrédients simples et 5 minutes de préparation, vous obtiendrez un milkshake nutella crémeux et délicieux. Parfait pour les petits-déjeuners gourmands, les goûters en famille ou les desserts légers après un repas.
Temps de préparation : 5 minutes Niveau de difficulté : Facile ⭐ Portions : 2 verres Équipement : Blender ou mixeur
Ingrédients Nécessaires
Ingrédients de base
- 500 ml de lait froid (lait entier ou demi-écrémé)
- 4 cuillères à soupe de nutella (ou 120g)
- 4 boules de glace vanille (ou 200g)
- 1 pincée de sucre (si vous préférez plus sucré)
Variantes d’ingrédients
Pour un milkshake plus léger :
- Remplacez le lait entier par du lait demi-écrémé ou du lait d’amande
Pour un milkshake plus riche :
- Ajoutez 50 ml de crème fraîche ou de crème liquide
Pour un milkshake sans produits laitiers :
- Utilisez du lait de coco, lait d’amande ou lait d’avoine à la place du lait classique
Étapes de Préparation
Étape 1 : Préparer les ingrédients
Versez le lait froid dans votre blender. L’important est que le lait soit bien froid pour obtenir une texture lisse et crémeuse. Si vous n’avez pas de lait froid, ajoutez quelques glaçons.
Étape 2 : Ajouter la Nutella
Ajoutez les 4 cuillères à soupe de nutella dans le blender. La nutella est l’élément clé pour obtenir ce goût riche et gourmand caractéristique du milkshake nutella. Privilégiez une nutella de qualité pour un meilleur résultat.
Étape 3 : Ajouter la glace vanille
Ajoutez les 4 boules de glace vanille dans le blender. La glace est essentielle pour obtenir cette texture onctueuse caractéristique du milkshake. La glace vanille se marie parfaitement avec la nutella.
Étape 4 : Mixer
Fermez le blender et mixez pendant 30 à 40 secondes à vitesse moyenne-élevée. Vous devez obtenir une texture lisse et homogène, sans grumeaux. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de lait. S’il est trop liquide, ajoutez une boule de glace supplémentaire.
Étape 5 : Servir immédiatement
Versez le milkshake nutella dans deux verres et servez immédiatement avec une paille. Vous pouvez ajouter une touche de copeaux de chocolat ou des noisettes concassées sur le dessus pour plus de gourmandise.
Conseils & Astuces pour Réussir votre Milkshake Nutella
Comment obtenir la bonne texture
La texture du milkshake dépend de la proportion lait/glace/nutella. Pour un milkshake plus épais (comme un milk-shake américain), utilisez plus de glace et moins de lait. Pour un milkshake plus liquide (plus facile à boire), ajoutez plus de lait.
Température idéale
Assurez-vous que tous vos ingrédients sont bien froids. Un lait tiède ou une glace partiellement fondue donnera un résultat décevant. Sortez la glace du congélateur juste avant de préparer votre milkshake.
Conservation
Le milkshake nutella se consomme frais et immédiatement après sa préparation. Si vous devez le préparer à l’avance, conservez-le au réfrigérateur maximum 30 minutes dans un verre couvert.
Équipement recommandé
Un blender classique suffit amplement. Vous n’avez pas besoin d’un blender haute puissance. Cependant, un bon blender vous permettra d’obtenir une texture plus lisse et plus rapidement.
Astuce pro : Bien mélanger la Nutella
La nutella peut être épaisse et difficile à mélanger. Pour faciliter le mélange, vous pouvez :
- Réchauffer légèrement la nutella au micro-ondes pendant 10 secondes
- Diluer la nutella dans un peu de lait chaud avant de l’ajouter au blender
- Ajouter la nutella en dernier et mixer plus longtemps
Variantes de la Recette
Milkshake Nutella-Banane
Ajoutez 1 banane bien mûre coupée en morceaux avant de mixer. La banane apporte une texture plus crémeuse et un goût sucré naturel. Réduisez légèrement la quantité de sucre si vous utilisez une banane très mûre.
Milkshake Nutella-Fraise
Remplacez 1 boule de glace vanille par 1 boule de glace fraise, ou ajoutez 100g de fraises fraîches ou surgelées. Vous obtiendrez un milkshake rose gourmand et fruité qui contraste délicieusement avec la nutella.
Milkshake Nutella-Noisettes
Ajoutez 2 cuillères à soupe de pâte de noisettes ou de beurre de noisettes en plus de la nutella. Vous obtiendrez un milkshake encore plus riche en goût de noisettes. Vous pouvez aussi ajouter des noisettes concassées sur le dessus.
Milkshake Nutella Sans Lait (Vegan)
Remplacez le lait animal par du lait de coco, du lait d’amande ou du lait d’avoine. Utilisez une glace vegan ou préparez votre propre crème glacée avec du lait végétal. Le résultat est tout aussi délicieux.
Milkshake Nutella Protéiné
Ajoutez 1 scoop de poudre de protéine chocolat (environ 25g) avant de mixer. Parfait pour les sportifs ou pour un petit-déjeuner plus nourrissant. Vous pouvez aussi ajouter 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète pour plus de saveur.
Milkshake Nutella-Caramel
Versez 1 cuillère à soupe de sirop de caramel ou de sauce caramel dans le blender avant de mixer. Un délice pour les amateurs de caramel qui se marie parfaitement avec la nutella.
❓ FAQ : Réponses à Tes Questions
Peut-on faire un milkshake nutella sans glace ?
Oui, mais le résultat sera différent. Sans glace, vous obtiendrez plutôt un lait nutella qu’un vrai milkshake. Si vous n’avez pas de glace, vous pouvez :
- Ajouter des glaçons et mixer plus longtemps
- Utiliser du yaourt glacé à la place
- Préparer une crème glacée maison et la congeler quelques heures
Comment faire un milkshake nutella plus épais ?
Augmentez la proportion de glace par rapport au lait. Utilisez 5-6 boules de glace pour 500 ml de lait au lieu de 4. Vous pouvez aussi ajouter du yaourt grec ou de la crème fraîche pour plus de densité.
Quelle est la meilleure marque de Nutella à utiliser ?
La nutella originale reste la meilleure option pour cette recette. Cependant, vous pouvez aussi utiliser des alternatives comme :
- Nutella Noir (plus riche en cacao)
- Pâte à tartiner noisette-cacao de marques bio
- Pâte de noisettes maison mélangée avec du cacao en poudre
Combien de temps se conserve un milkshake nutella ?
Le milkshake nutella se consomme frais, idéalement dans les 5 minutes suivant sa préparation. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur maximum 30 minutes, mais la texture se dégradera (il deviendra plus liquide).
Peut-on préparer un milkshake nutella à l’avance ?
Non, pas vraiment. Cependant, vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance (lait au froid, glace prête, nutella mesurée) et mixer seulement au moment de servir. Cela prend moins de 5 minutes.
Quel lait choisir pour un meilleur résultat ?
Le lait entier donne la texture la plus crémeuse et riche. Le lait demi-écrémé est un bon compromis. Le lait écrémé donnera un résultat plus léger mais moins onctueux. Les laits végétaux (amande, coco, avoine) offrent des saveurs différentes et conviennent aux régimes vegan.
Peut-on ajouter du miel ou du sucre ?
Oui, absolument. Si vous préférez un milkshake plus sucré, ajoutez 1 cuillère à café de miel ou 1 cuillère à café de sucre avant de mixer. Goûtez et ajustez selon vos préférences. Attention : la nutella est déjà très sucrée.
Quel blender choisir pour faire des milkshakes ?
Un blender classique de 1000W suffit amplement. Les marques comme Philips, Moulinex ou Tefal offrent d’excellents rapports qualité-prix. Vous n’avez pas besoin d’un blender haute puissance (3000W+) pour cette recette.
Peut-on utiliser de la poudre de cacao à la place de la Nutella ?
Oui, vous pouvez remplacer la nutella par 3 cuillères à soupe de poudre de cacao + 2 cuillères à soupe de beurre de noisettes + 1 cuillère à soupe de sucre. Le résultat sera légèrement différent mais tout aussi délicieux.
Comment éviter que le milkshake soit trop sucré ?
La nutella est très sucrée. Pour un milkshake moins sucré :
- Réduisez la quantité de nutella à 3 cuillères à soupe
- Utilisez du lait sans sucre ajouté
- Remplacez une partie de la glace vanille par de la glace nature
- Ajoutez un peu de cacao amer pour équilibrer
Conclusion
Voilà, vous avez maintenant tous les secrets pour préparer une délicieuse recette milkshake nutella en seulement 5 minutes ! Avec ses ingrédients simples et sa préparation facile, cette recette est parfaite pour tous les niveaux de cuisine.
N’hésitez pas à expérimenter avec les variantes proposées : nutella-banane, nutella-fraise, nutella-noisettes, ou même avec votre propre glace maison pour un goût encore plus authentique.
Et vous, comment préparez-vous votre milkshake nutella ? Partagez vos variantes préférées en commentaire ci-dessous ! 👇
